Kulit dimsum lentur tipis dan anti sobek/patah

Gegara pengen makan dimsum tapi pas nyampe ke tempat belinya lagi rame banget, demi keamanan akhirnya memutuskan pulang tanoa bawa dimsum.
Chek stok kulkas masih ada semua bahan dimsum, jadidah langsung main di dapur.
Kali ini resep kulitnya aja dulu ya yg ditulis... adonan isian menyusul🤗
Kulit dimsum lentur tipis dan anti sobek/patah
Gegara pengen makan dimsum tapi pas nyampe ke tempat belinya lagi rame banget, demi keamanan akhirnya memutuskan pulang tanoa bawa dimsum.
Chek stok kulkas masih ada semua bahan dimsum, jadidah langsung main di dapur.
Kali ini resep kulitnya aja dulu ya yg ditulis... adonan isian menyusul🤗
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering dalam wadah. Aduk rata.
- 2
Masukkan bahan cair dan aduk kembali memakai spatula sampai adonan hangat.
- 3
Uleni sampai adonan bisa dipulung
- 4
Ambil sekitar 30g dan giling menggunakan pasta maker ketwbalan nomor 1, ulangi sampai habis.
- 5
Ulangi kangkah 4 dengan ketwbalan nomor 9. Lakukan sampai habis.
- 6
Giling lagi menggunakan rolling pin sampai benar2 tipis. Potong/cetak sesuai kebutuhan.. sampai di langkah 5 juga sudah bisa dipotong/cetak jika menginginkan kulit yg lunayan tebal.
- 7
Taburi tepung maizena tipis saja. Kulit siap digunakan untuk membuat siomay, gyoza dan anrka dimsum lainnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar