18. Kue Lapis

Pak suami sudah lama banget request minta buatin kue lapis, akhirnya buka Cookpad tertarik dg resep mbk Silvia Lora 'Haris. Ini hasil recook resepnya.
18. Kue Lapis
Pak suami sudah lama banget request minta buatin kue lapis, akhirnya buka Cookpad tertarik dg resep mbk Silvia Lora 'Haris. Ini hasil recook resepnya.
Cara Membuat
- 1
Masak santan hingga mendidih lalu dinginkan.
- 2
Blender santan, garam, dan gula hingga larut. Kemudian tuangkan di mangkok lalu tambahkan tepung terigu dan tapioka. Aduk rata dan saring adonan.
- 3
Bagi adonan menjadi dua sama banyak. Tambahkan coklat bubuk pada salah satu adonan lalu saring agar tidak ada adonan yg menggumpal.
- 4
Panaskan panci kukusan dg tutup panci dilapisi serbet. Lapisi loyang dg daun pisang. Siapkan sendok sayur.
- 5
Tuang 3 sdm makan adonan putih, kukus selama 5 menit. kemudian tuang 3 sdm adonan coklat kukus selama 5 menit jg. Lakukan hingga loyang penuh. Kemudian kukus hingga 30 menit. Angkat & dinginkan. Saat memotong kue, lapisi pisau dengan plastik agar tidak lengket. Selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar