اول برنج آبکش میکنیم من برنج رو حالت دمی میزارم آبش که کشیده شد دیگه دم نمیندازم برش میدارم آخه عطر و مزش از بین میره مخصوصا اگه ایرانی باشه. لپه رو هم میذاریم بپزه

بعد پیازمون رو سرخ میکنیم و گوشت اضافه میکنیم وقتی که سرخ شد ادویه ها رو میزنیم و یه تفت میدیم بعد سبزی خشک و سبزی معطرمون رو اضافه میکنیم و از رو حرارت برمیدارم.

بعد کل مواد رو با برنج و لپه ترکیب میکنیم.داخل یه ظرف جدا سرکه و شیره رو با هم قاطی میکنیم و میچشیم بستگی به خودتون داره ترش یا شیرین یا ملس دوست داشته باشید ولی ملس خوشمزه تره بعد سرکه و شیره رو به مواد دلمه اضافه کنید بچشید اگر مزش کم بود دوباره اضافه کنید و دلمه رو داخل برگ مو بپیچید و دونه دونه داخل پلاستیک بچینید و بذارید داخل فریزر. امیدوارم خوشتون بیاد😍

برای دم انداختنش هم همونطوری از فریزر که دراوردید بچینید داخل قابلمه مخلوط سرکه و شیره درست کنید بریزید روی دلمه ها تقریبا به اندازه یک بند انگشت ته قابلمه که دلمه هاتون خمیر نشه. زیرش رو کم کنید تا دم بکشه و سرکه و شیره بخار بشه.

مقدار مواد رو ننوشتم بستگی به خودتون داره اگر دوست داشتید ازم بپرسید برای چند نفر میخواید خوشحال میشم کمکتون کنم.🌹

عکس بسته بندی رو همین الان گرفتم براتون