دلمه با شیره انگور و سرکه

#سرآشپز_طلایی
من همیشه دلمه رو درست میکنم وقتی داخل برگ مو پیچیدم داخل پلاستیک های زیپ کیپ دار میزارم دم نکشیده میزارم فریزر برای زمستون موقعی که هوس میکنم برگ مو هم نیست درست میکنم میخورم هیچی هم نمیشه😀😋
دلمه با شیره انگور و سرکه
#سرآشپز_طلایی
من همیشه دلمه رو درست میکنم وقتی داخل برگ مو پیچیدم داخل پلاستیک های زیپ کیپ دار میزارم دم نکشیده میزارم فریزر برای زمستون موقعی که هوس میکنم برگ مو هم نیست درست میکنم میخورم هیچی هم نمیشه😀😋
مراحل تهیه
- 1
اول برنج آبکش میکنیم من برنج رو حالت دمی میزارم آبش که کشیده شد دیگه دم نمیندازم برش میدارم آخه عطر و مزش از بین میره مخصوصا اگه ایرانی باشه. لپه رو هم میذاریم بپزه
- 2
بعد پیازمون رو سرخ میکنیم و گوشت اضافه میکنیم وقتی که سرخ شد ادویه ها رو میزنیم و یه تفت میدیم بعد سبزی خشک و سبزی معطرمون رو اضافه میکنیم و از رو حرارت برمیدارم.
- 3
بعد کل مواد رو با برنج و لپه ترکیب میکنیم.داخل یه ظرف جدا سرکه و شیره رو با هم قاطی میکنیم و میچشیم بستگی به خودتون داره ترش یا شیرین یا ملس دوست داشته باشید ولی ملس خوشمزه تره بعد سرکه و شیره رو به مواد دلمه اضافه کنید بچشید اگر مزش کم بود دوباره اضافه کنید و دلمه رو داخل برگ مو بپیچید و دونه دونه داخل پلاستیک بچینید و بذارید داخل فریزر. امیدوارم خوشتون بیاد😍
- 4
برای دم انداختنش هم همونطوری از فریزر که دراوردید بچینید داخل قابلمه مخلوط سرکه و شیره درست کنید بریزید روی دلمه ها تقریبا به اندازه یک بند انگشت ته قابلمه که دلمه هاتون خمیر نشه. زیرش رو کم کنید تا دم بکشه و سرکه و شیره بخار بشه.
- 5
مقدار مواد رو ننوشتم بستگی به خودتون داره اگر دوست داشتید ازم بپرسید برای چند نفر میخواید خوشحال میشم کمکتون کنم.🌹
- 6
عکس بسته بندی رو همین الان گرفتم براتون
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
دلمه برگ انگور
#عکاس_طلاییدلمه برگ مو این خوشمزه بهاری رسپی های متفاوتی داره که بنابر ذائقه هر منطقه و هر شهر با اندکی تفاوت درست میشه در جنوب غالبا" چون بیشتر ذائقه ها رو به غداهای ترش میره با رب انار و تمر هندی طعم دار میشه البته عده ایی هم با شیره خرما کاملا طعم شیرینی بهش میدن من خودم همیشه رب انار رو با رب گوجه و کمی سرکه مخلوط میکنم و سس دلمه رو برای پخت دوم آماده میکنم ولی اینبار با رسپی میس معصوم جان که خیلی نزدیک به رسپی خودم بود درست کردم که این رسپی هم عالی بود متاسفانه مراحل کارم پاک شده 😞 Lida Aali -
-
-
دلمه برگ مو
#چابش_بهارهباسلام دلمه برگ مو درست کردم که خیلی خوشمزه شد و از موادی هم که زیاد اومد دلمه گوجه فرنگی و فلفل دلمه درست مردمامیدوارم مورد پسند واقع شود mahtab parsaie -
-
-
دلمه کلم
دلمه کلم مثل دلمه برگ مو استلینک دستور دلمه برگ موhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16242615 مریم بانو -
دلمه برگ مو 😋
الان که ماه رمضان 🌙موقع افطار یکی از چیز های که می چسبه دلمه ی برگ مو هست خیلی خوشمزه شد خیلی دوست دارم که این خوشمزگی رو شما هم حس کنید امید وارم از دستورم خوشتون بیاد ❤ پری بانو -
دلمه برگ مو
#دلمه#برگ_مو#چالش_بهارهدلمه برگ مو یکی از انواع غذاهای بسیار خوشمزه و معروف خاورمیانه است که در کشورمان ایران هم از محبوبیت بالایی برخوردار است. این غذای خوشمزه از ترکیب برنج به همراه گوشت، حبوبات و سبزیجات تهیه می شود و در برگ های درخت انگور پیچیده می شود. دلمه برگ مو را به سلیقه خود می توانیم به صورت سیگاری ( حالت لوله ای ) یا به صورت بقچه ای که متداول تر است درست کنیم. 😋MARYAM😋 -
-
-
-
دلمه برگ مو
نوبتی هم که باشه نوبت #دلمه_برگ_مو🍇عجب دلبری میکنه برامون مخصوصا وقتی ماست سیر تازه هم کنارش باشه😋فک کنم دلمه برگ محبوب همه هست بس که خوشگل و خوشمزس😊 elahe.cooking -
دلمه برگ مو
#دلمه #دلمه_برگ_مواین هم از دلمه برگ مو ، دوستان وگان می توانند از سویا به جای گوشت چرخ شده استفاده کنند . یادتون باشه این غذا رو حتما حتما با ماست و سیر سرو کنید ، واقعا معرکه می شه 😍😋. در ضمن اگر مواد داخل دلمه اضافه آوردید می تونید داخل فریزر بگذارید و بعدا مجداا از آن استفاده کنید . Nargess Samady -
دلمه برگ
دلمه برگ مو از مجلسی ترین و محبوب ترین دلمه های ایرانی محسوب می شود. جالب است بدانید که دلمه برگ مو علاوه بر اینکه به عنوان یک غذای کامل سرو می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا هم سرو میشود.طرز تهیه دلمه بسیار آسان است همچنین مواد دلمه برگ مو بسیار خوشمزه و در دسترس می باشد. Lida -
دلمه فلفل دلمه با تمام نکات
این دلمه با سس درست میشهو یکی از خوشمزه ترین دلمه هاست🤗بعضی از رسپی ها سس ندارن ... حتما درست میکنم و با شما دوستان به اشتراک میزارم🤗تا ببینم کدوم خوشمزه تره😂#دلمه#فلفل_دلمه#دلمه_فلفل_دلمه میس معصوم -
-
-
-
دلمه برگ مو
دلمه برگ مو یه غذای ایرانی مجلسی و خیلی خوشمزه استکه اغلب دوسش دارن . تو میهمانی و مجالس هم به عنوان پیش غذا میتونین تهیه کنین.توماه رمضونم برای افطار میتونین سرو کنین. من که خودم عاشق هر نوع دلمه ای هستم مخصوصا برگ مو . مواد داخل دلمه روهم میتونین گاهی نغییر بدین تا طعم های متفاوت و متنوع داشته باشه . مثلا میشه لپه رو حذف کرد از زرشک ، ماست و گردو استفاده کرد . از رب انار یا ازگیل هم بعنوان ترشی این غذا استفاده کنین و سرکه و آبلیمو روحذف کنید .#رمضان_ایرانی #شام_سبک #گیاهی RoSha -
دلمه برگ مو
دلمه برگ مو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ما ایرانی هاست که اون رو به عنوان وعده غذایی هم میل میکنیم. jjavid -
دلمه برگ مو
اینم از اولین تجربه من برای پخت دلمه برگ مو 😍😍 خوشمزه تر از اون چیزی بود که فکر میکردم 🤤😉همسر جان وقتی اومد خونه تعجب کرد دید دلمه درست کردم برق خوشحالی از چشماش میبارید 😅 خلاصه که من یک قهرمانم چون موفق شدم دلمه رو تنهایی درست کنم با طعم دلمه های مادرشوهر مو نمیزد 😁#دلمه Emeli -
دلمه برگ مو
الان فصل دلمه خوشمزه برگ مو...فصل خوشمزه های بهاری🌸🌸🌱🌱🌿🌿هر کسی با شیوه های مختلف درستش میکنه و من برای اولین بار بود که درست کردم و خیلی خوشمزه شد.جاتون بسیار سبز👌🌱 Minoo -
دلمه برگ مو
دلمه برگ مو یکی از انواع غذاهای بسیار خوشمزه و معروف خاورمیانه است که در کشورمان ایران هم از محبوبیت بالایی برخوردار است. این غذای خوشمزه از ترکیب برنج به همراه گوشت، حبوبات و سبزیجات تهیه می شود و در برگ های درخت انگور پیچیده می شود. دلمه برگ مو را به سلیقه خود می توانیم به صورت سیگاری ( حالت لوله ای ) یا به صورت بقچه ای که متداول تر است درست کنیم، Lida -
-
-
اینم دلمه های فریزری من
من این دلمه ها رو آماده میکنم میذارم تو فریزر تو زمستون و پاییز که همسرجان هوس دلمه میکنه درمیارم تو قابلمه میذارم درست میکنم طعمش خوبه نگران نباشید بوی فریزر نمیگیره بد مزه نمیشه امتحان کنید عالیه Mahoor -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)