Ayam santan bumbu kuning+ telur

Name: Ayam santan bumbu kuning+ telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 3 butir telur (rebus kupas); 2 lembar daun salam; 5 buah bawang putih; 1 sereh (geprek); 1 buah kunyit, kalau kecil pakai 2 buah; 1/2 jempol jahe (geprek); 1/2 jempol lengkoas (geprek); 1 buah tomat merah; 5 sdm minyak untuk numis bumbu; 1 bks santan kara (65ml); 2 gelas air (500ml/cc air) bisa di kira2 sendir ya bunda air nya; Secukupnya nya penyedap rasa atau kaldu bubuk; Secukupnya garam

Nourma Julita @Nourmajulita

tangerang selatan ^Ciputat^

Assalamualaikum bunda2 cantik
Video lengkap channel aku: Nourma julita

Channel youtube: Nourma julita
Mohon dukungannya ya bunda2 yg cantik. Untuk like comment share and subscribe, salam kenal untuk kalian semua..

Assalamualaikum bunda2 cantik
Video lengkap channel aku: Nourma julita

Channel youtube: Nourma julita
Mohon dukungannya ya bunda2 yg cantik. Untuk like comment share and subscribe, salam kenal untuk kalian semua..

Lebih banyak

Ayam santan bumbu kuning+ telur

Nourma Julita @Nourmajulita

tangerang selatan ^Ciputat^

Assalamualaikum bunda2 cantik
Video lengkap channel aku: Nourma julita

Channel youtube: Nourma julita
Mohon dukungannya ya bunda2 yg cantik. Untuk like comment share and subscribe, salam kenal untuk kalian semua..

Assalamualaikum bunda2 cantik
Video lengkap channel aku: Nourma julita

Channel youtube: Nourma julita
Mohon dukungannya ya bunda2 yg cantik. Untuk like comment share and subscribe, salam kenal untuk kalian semua..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
3 butirtelur (rebus kupas)
2 lembardaun salam
5 buahbawang putih
1sereh (geprek)
1 buahkunyit, kalau kecil pakai 2 buah
1/2 jempoljahe (geprek)
1/2 jempollengkoas (geprek)
1 buahtomat merah
5 sdmminyak untuk numis bumbu
1 bkssantan kara (65ml)
2 gelasair (500ml/cc air) bisa di kira2 sendir ya bunda air nya
Secukupnyanya penyedap rasa atau kaldu bubuk
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam sisihkan
2

Rebus telur dan kupas
3

Haluskan bawang putih, kunyit, tomat. Kalau sereh jahe lengkoas di geprek saja, dan daun salam biarkan saja,
4

Pertama tumis semua bumbu sampai harum, daun salam sampai layu dan bumbu harum berubah warna
5

Masukan ayam, dan telur aduk rata, masukan air, aduk rata, tutup sampai mendidih pakai api sedang cenderung kecil agar ayam nya empuk merata,
6

Setelah itu masukan penyedap rasa sekira nya ayam sudah empuk, terakhir masukan santan nya, aduk rata matang angkat, jangan lupa cicipi dulu