સૌ પ્રથમ આપડે લોટ બાંધી લેશું

ત્યાર બાદ બટાકા બાફી લેશું બટાકા bfaya બાદ તેનો છુંદો કરી દેશું

ત્યાર બાદ એક કઢાઈ લેશું તેમાં 1ચમચી તેલ નાખી દેશું તેલ ગરમ થયા બાદ તેમાં રાઈ હીંગ પછી તેમાં ડુંગળી મરચા નાખી દેશું ત્યાર બાદ તેમાં મસાલા નાખી દેશું પછી તેમાં બટાકા નો છુંદો નાખી તેમાં લીબું નાખી મિક્સ કરી દેશું

ત્યાર બાદ પરોઠા બનાવી શું એક રોટલી બનાવી તેમાં વચ્ચે મસાલો નાખી ગોળ વારી લેશું ત્યાર બાદ હળવા હાથે વણી શું ત્યાર બાદ