Tahu bejek

Name: Tahu bejek
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu ukuran sedeng hancurkan; 1 buah telor ayam; 2 lembar daun bawang; 1 buah cabe merah iris serong; Bumbu halus; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Gula, garam; 1 bks kaldu bubuk

muthoharohs30 @cook_2489854

Indramayu

Cerita nya lagi kangen sama masakan satu ini #tahubejek biasa nya, ini menu wajib kalo bapak sama ibu kos silaturahmi dan ngadain acara di kost an😄

Lebih banyak

Tahu bejek

muthoharohs30 @cook_2489854

Indramayu

Cerita nya lagi kangen sama masakan satu ini #tahubejek biasa nya, ini menu wajib kalo bapak sama ibu kos silaturahmi dan ngadain acara di kost an😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

5 buahtahu ukuran sedeng hancurkan
1 buahtelor ayam
2 lembardaun bawang
1 buahcabe merah iris serong
Bumbu halus
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaGula, garam
1 bkskaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur kan tahu halus dengan telor, daun bawang aduk hingga rata.
2

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan campuran tahu dan telor ke dalam wajan aduk2 hingga hilang airnya
3

Masukkan gula, garam dan bubuk kaldu, aduk hingga bumbu merata, cek rasa, tahu bejek siap dihidangkan 🤩