Roti Manis isi Coklat

Name: Roti Manis isi Coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tpg terigu Cakra; 5 gr ragi; 50 gr gupas; 10 gr susu bubuk; 40 gr whip cream, 2 btr kutel, susu cair hingga total 220 gr; 2 gr garam; 25 gr butter

Kitchen's Diary @kitchensdiary

Medan

Roti ini sangat soft, tekstur enak dan ringan.

Lebih banyak

Roti Manis isi Coklat

Kitchen's Diary @kitchensdiary

Medan

Roti ini sangat soft, tekstur enak dan ringan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtpg terigu Cakra
5 grragi
50 grgupas
10 grsusu bubuk
40 grwhip cream, 2 btr kutel, susu cair hingga total 220 gr
2 grgaram
25 grbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk semua bahan kecuali mentega dan garam. Setelah 1/2 kalis, masukin mentega dan garam. Mixer hingga kalis. Istirahatkan adonan 25 mnt lalu bentuk dan beri isian.
2

Setelah itu proofing sekitar 60 menit-90 menit. Panaskan oven 180⁰ selama 10 menit lalu panggang roti selama 20 menit atau hingga matang. Setelah matang, ketuk ringan loyang agar roti tidak amblas. Segera oles butter diatas roti.