Τυροπιτάκια ολικής!!!

Name: Τυροπιτάκια ολικής!!!
Yield: 30 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κιλό αλεύρι ολικής αλέσεως γοχ; 400 γρ. Ελαιόλαδο; 2 κεσεδακια γιαούρτι 2% (400 γρ.); 4 κγ μπέικιν πάουντερ; 1 αυγό; Αλάτι; 400-500 γρ. Φέτα; Πιπέρι

Μαργιάννα Αρχοντοπούλου @Margiannitsa

Χαλκίδα

Η συνταγή αυτή είναι πανεύκολη, νόστιμη και υγιεινή!!! Το τέλειο σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας με υπέροχη μπισκοτενια ζύμη!!!

Δες περισσότερα

Τυροπιτάκια ολικής!!!

Μαργιάννα Αρχοντοπούλου @Margiannitsa

Υλικά

20 λεπτά

30 κομμάτια

1 κιλόαλεύρι ολικής αλέσεως γοχ
400 γρ.Ελαιόλαδο
2 κεσεδακιαγιαούρτι 2% (400 γρ.)
4 κγμπέικιν πάουντερ
1αυγό
Αλάτι
Γέμιση
400-500 γρ.Φέτα
Πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Σε ένα μπολ προσθέτουμε το λάδι με το γιαούρτι, το αλάτι και το αυγό και ανακατεύουμε.
2

Μόλις ομοιογενοποιηθουν, προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν και ζυμώνουμε τη ζύμη μας.
3

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.
4

Η ζύμη θα βγει λίγο τρίφτη. Έτσι βγαίνει!!! Παίρνουμε ένα κομμάτι ζύμης το πλάθουμε, το κάνουμε μπαλάκι και το ανοίγουμε με έναν πλάστη.
5

Βάζουμε στη μέση της ζύμης τη γέμισή μας και παίρνουμε τη μια πλευρά της ζύμης και καλύπτοντας την γέμιση, δημιουργώντας ένα μισοφέγγαρο. Παίρνουμε ένα πιρούνι και πατάμε τις άκρες για να κλείσει καλά το τυροπιτάκι. Βάζουμε τα τυροπιτάκια σε ταψί με λαδόκολλα.
6

Ψήνουμε τα τυροπιτάκια για 20 λεπτά. Καλή επιτυχία!!!!