Λεμονάτη χοιρινή τηγανιά

Mary's kitchen🍴 @Marys_Kitchen
Λεμονάτη χοιρινή τηγανιά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε λάδι σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε την τηγανιά
- 2
Δεν ανακατεύουμε συχνά για να μην αρχίσει να βράζει
- 3
Μόλις πάρει χρώμα ρίχνουμε το κρεμμύδι σε μεγάλα κομμάτια και αφήνουμε να μαλακώσει
- 4
Μετά από περίπου 40 λεπτά η τηγανιά έχει μαλακώσει αρκετά οπότε ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά και λίγο ξύσμα λεμονιού
- 5
Στο τέλος προσθέτουμε τη μουστάρδα αλοιφή και το χυμό από τα λεμόνια ανακατεύουμε και κλείνουμε με καπάκι
- 6
Αφήνουμε 2-3 λεπτά να γίνει πηχτό σαν κρεμούλα το ζουμάκι και σερβίρουμε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μοσχομυριστά μπιφτέκια φακής (φακομπιφτέκια) στην air fryer ✨vegan ✨
- Λευκά φασόλια κατσαρόλας / τηγανιού με λουκάνικα, μουστάρδα, βαλσάμικο & μέλι, για ρύζι ✨
- ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ (ΤΥΠΟΥ SOFT KINGS) ME ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ
- Φασολάκια σωτέ με σκόρδο, ντοματίνια και φέτα C&G
- Σαλάτα με μπουρράτα burrata
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13748096



Σχόλια (9)