Capcay udang

Name: Capcay udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang kupas kulit; 1/2 kl brokoli; 2 batang wortel; 1 buah paprika merah; 1 buah bawang bombay (di iris2); 2 sdk makan saus tiram; 2 iris lengkuas; 2 lembar daun salam; 5 butir cabay rawit merah (di iris2); Bumbu yg di halusnka:; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdk teh merica; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; 100 ml air

Azizah Faz @cook_20415108

Capcay udang

Azizah Faz @cook_20415108

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4udang kupas kulit
1/2kl brokoli
2 batangwortel
1 buahpaprika merah
1 buahbawang bombay (di iris2)
2 sdk makansaus tiram
2 irislengkuas
2 lembardaun salam
5 butircabay rawit merah (di iris2)
Bumbu yg di halusnka:
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdk tehmerica
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus / kukus trlebih dahaulu wortel dan brokoli stengah matang angkat tiriskan dan sisihkan
2

Tumis bumbu halus, masukkan bawang bombay, masukkan udang paprika, lengkuas dan salam stelah harum masukkan air garam dan gula,
3

Lalu masukkan brokoli dan wortel yg sdh di rebus atau di kukus td masak sbntar matang deh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Azizah Faz @cook_20415108

pada 08 Oktober 2020 19.31

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya