Siomay

Pada batuk pilek sekeluarga. Muter otak masak yg gak pake minyak. Tadaaa jadilah siomay.
Ini masakan perdana setelah lahiran😅
Akhirnya bisa masak memasak lagi ditentang kerempongan yg hakiki.
Siomay
Pada batuk pilek sekeluarga. Muter otak masak yg gak pake minyak. Tadaaa jadilah siomay.
Ini masakan perdana setelah lahiran😅
Akhirnya bisa masak memasak lagi ditentang kerempongan yg hakiki.
Cara Membuat
- 1
Haluskan tenggiri dengan putih telur. Ku pake blender dikit2.
- 2
Campurkan daging tenggiri yg sudah halus dengan wortel, tapioka, gula, garam, merica. Aduk sampai merata.
- 3
Bulat2 kan dengan sendok langsung masukkan ke kukusan yg sudah diberi minyak agar adonan tidak lengket.
- 4
Kukus bersamaan dengan kentang dan tahu.
- 5
Untuk buat saus kacangnya, terlebih dahulu sangrai kacang tanpa minyak. Lalu haluskan cabai2an dan bawang putih kemudian masak tanpa minyak juga, beri sedikit air. Kalau sudah surut, masukkan kembali air dan kacang sangrai yang sudah di giling. Tambahkan gula garam secukupnya. Jangan terlalu encer, jangan terlalu kental.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar