Tumis Kembang Kates (sederhana)
Sayuran dengan ciri khas rasa pahit tapi justru itu sensasinya. Cocok banget dipadukan dengan teri dan dimakan dengan nasi hangat #Maka nikmat Tuhanmu yang mana lagi yang kau dustakan
Tumis Kembang Kates (sederhana)
Sayuran dengan ciri khas rasa pahit tapi justru itu sensasinya. Cocok banget dipadukan dengan teri dan dimakan dengan nasi hangat #Maka nikmat Tuhanmu yang mana lagi yang kau dustakan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas duo bawang, kemudian cuci bersih semua bumbu. Kemudian haluskan bawang merah dan duo cabe. Iris-iris bawang putih, sisihkan
- 2
Didihkan air secukupnya untuk merebus kembang kates. Cuci bersih kembang kates, kemudian masukan ke dalam air yang sudah mendidih sebentar saja. Tiriskan
- 3
Cuci teri asin. Panaskan minyak, goreng teri hingga garing angkat dan tiriskan. Tumis bawang putih dengan minyak sisa menggoreng teri, setelah harum masukan bumbu halus dan lengkuas. Masak hingga bumbu tanak. Tambahkan garam dan gula, tes rasa kemudian masukkan teri aduk rata. Tambahkan kembang kates, aduk rata. Pindahkan ke piring saji, tumis kembang kates siap dihidangkan. Happy cooking Mom's
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar