अब सबसे पहले आटे में सारे मसाले डाले और अच्छे से मिक्स कर लें।।

अब उस आटे में दाल डाल कर अच्छे से आटा गुथ ले ।।

अब आटे की लोई बना ले और उसकी रोटी जैसे बेल ले।।

अब जब वो हल्की से फूलने लगे एक साइड से तब उसे पलट दे।।

पलटने पर दूसरी साइड से सीखने दे । अच्छे से सीखने दे।।

अब उस पर घुमा कर तेल लगाए और अच्छे से कड़क होने दे।।

अब रोटी को पलट कर दूसरी साइड भी तेल लगाए और अच्छे से कड़क करे ।। अब बस गर्म गर्म परोसे।।।