Bersihkan ubi cuci bersih kemudian rebus hingga lembut

Setelah direbus haluskan dengan garpu

Setelah halus masukkan gula, terigu, tepung tapioka, dan maizena kemudian aduk rata hingga bisa di bulatkan

Potong coklat untuk isian kemudian bentuk ubi yg sudah dihaluskan tadi dan isi coklat lakukan sampai adonan ubi habis

Setelah selesai masukkan ke dalam kulkas sebentar lalu goreng dengan api sedang hingga matang

Setelah matang angkat dan tiriskan.. Ubi coklat siap disajikan 😊