चटपटी पुदीना की चटनी (chatpati pudina ki chutney recipe in Hindi)

Name: चटपटी पुदीना की चटनी (chatpati pudina ki chutney recipe in Hindi)
Yield: 3या 4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप ताज़ा पुदीना की पत्तियाँ; 1 छोटी गुच्छी धनिया पत्ती; 1-2 हरी मिर्च; 1 छोटा अदरक का टुकड़ा; 1 छोटा चम्मच जीरा; 2 कली लहसुन; स्वादानुसार नमक

Seema Sahu @cook_24115650

Indore

#GA4
#Week4
आप लौंग तो जानते होंगे की पुदीना की पत्तीयों में बहुत सारे औषधि गुण पाए जाते हैं इसको चबाने मुँह की दुर्गन्ध दूर होती है, स्किन प्रॉब्लम भी दूर हो जाती है तो आप भी बना लीजिये ये आसान सा चटपटा चटनी जो बहुत फायदेमंद और स्वादिष्ट होता हैँ...

चटपटी पुदीना की चटनी (chatpati pudina ki chutney recipe in Hindi)

Seema Sahu @cook_24115650

Indore

सामग्री

5 मिनट

3या 4 सर्विंग

1 कपताज़ा पुदीना की पत्तियाँ
1छोटी गुच्छी धनिया पत्ती
1-2हरी मिर्च
1 छोटाअदरक का टुकड़ा
1 छोटा चम्मचजीरा
2कली लहसुन
स्वादानुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

5 मिनट

1

सबसे पहले पुदीना की पत्तियों को साफ धोकर एक मिक्सी के जार मे रख लीजिये l
2

अब एक प्लेट में बाकि सामग्री(मिर्ची, धनिया पत्ती, अदरक, लहसुन, जीरा) निकाल लीजिये l
3

फिर इसे तोड़कर मिक्सी जार में डाल दीजिये अब स्वादानुसार नमक डाल कर थोड़ा पानी मिलाकर (जैसी चटनी रखनी हैँ)बारीक़ पीस लीजिये कोई टुकड़ा न रह जायें l
4

लीजिये तैयार है आपकी चटपटी पुदीना की चटनी इसे आप डोसा, इडली, कोई भी पकोड़े, समोसे, बड़े या अपनी पसंद की डिश के साथ सर्व कर सकते हैँ धन्यवाद l
5

नोट -चटनी को और चटकारा बनाने के लिए कोई भी खट्टा जैसे दही, इमली, आम या नींबू रस भी डाल सकते हैँ l