ابتدا سیب زمینی ها را پخته و خوب له میکنیم و با تخم مرغ و پیازچه و جعفری و نمک و فلفل مخلوط میکنیم و ارد را کم کم اضافه کرده و ورز میدهیم تا به صورت خمیری در بیاید و به دست نچسبد.

خمیر پیتزا را روی مواد ریخته و لایه ی دیگر خمیر را روی مواد میگذاریم و از لبه ها به هم میچسبانیم تا موقع سرخ کردن روغن وارد خمیر نشود. در ادامه ماهیتابه را روی گاز قرار داده و بعد از ریختن روغن خمیر دو لایه مون رو به ارامی با دو عدد کفگیر از سطح بلند کرده و در تابه قرار میدهیم و با کفگیر قطعه قطعه کرده(مانند پیتزا) تا موقع خوردن راحت تر برش بخورد.

بعد از اینکه با شعله ی خیلی ملایم(تا کاملا پخته شود) دو طرف را سرخ کردیم کیک پیتزای ما آماده است. نوش جان😍👌🌹