Tahu Bulat Tanpa Telur

Yang ini tahu bulat kesukaan suami. Seneng deh.. walau suami alergi telur, tapi bisa nyuguhin tahu bulat tanpa perlu was-was alerginya kambuh.
Resepnya adaptasi dari tahu bulat sebelumnya, cuma telurnya dskip aja. Yeay, Spesial Tahu Bulat TANTE! Alias tanpa telur :)
Tadinya sempat dag dig dug juga, kira-kira gak dikasih telur bisa jadi gak ya.. Alhamdulillah ternyata jadinya tetap cantik dan menul-menul. Cuma, emang sedikit kurang kopong sih.. Not so bad lah.. Yang terpenting untuk rasa tetap endeus gulindeus ^^
Untuk versi videonya ada di link ini: https://youtu.be/Aa0ZtXG9Vxg
Tahu Bulat Tanpa Telur
Yang ini tahu bulat kesukaan suami. Seneng deh.. walau suami alergi telur, tapi bisa nyuguhin tahu bulat tanpa perlu was-was alerginya kambuh.
Resepnya adaptasi dari tahu bulat sebelumnya, cuma telurnya dskip aja. Yeay, Spesial Tahu Bulat TANTE! Alias tanpa telur :)
Tadinya sempat dag dig dug juga, kira-kira gak dikasih telur bisa jadi gak ya.. Alhamdulillah ternyata jadinya tetap cantik dan menul-menul. Cuma, emang sedikit kurang kopong sih.. Not so bad lah.. Yang terpenting untuk rasa tetap endeus gulindeus ^^
Untuk versi videonya ada di link ini: https://youtu.be/Aa0ZtXG9Vxg
Cara Membuat
- 1
Peras terlebih dahulu tahu putih dengan kain bersih hingga tahu benar-benar kesat tanpa air. Lalu masukkan telur, semua bumbu juga baking powdernya. Aduk rata. Bentuk bulat-bulat. Lakukan hingga habis.
- 2
Setelah itu, simpan dulu di kulkas minimal 3 jam. Baru setelah itu digoreng dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Goreng sampai permukaan kuning kecoklatan, kira-kira selama 20 menit. Angkat, dan sajikan
- 3
Nikmat juga nih ditaburin bumbu balado.. Tapi kalau niatnya dibumbu balado, waktu bikin diawalnya sebaiknya garamnya diskip biar asinnya pas :) Lebih nendang juga jika ditambahkan isian bakso, keju ataupun tumis daging.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar