Ayam Fillet Crispy Cocok Untuk Bekal

Andalan buat menu bekal makan siang suami nih, masaknya habis sholat subuh dimakan sm suami pas istirahat jam 12-1 siang masih kriuk. Mau tau caranya, yukk merapatt simak baik2 heheww
#ayamcrispy
#ayamgoreng
#friedchicken
#kentucky
#ayamfillet
#bekalsuami
#menubekal
#masakanbekal
#ayamcrispyantigagal
#ayamkentuckyantigagal
Ayam Fillet Crispy Cocok Untuk Bekal
Andalan buat menu bekal makan siang suami nih, masaknya habis sholat subuh dimakan sm suami pas istirahat jam 12-1 siang masih kriuk. Mau tau caranya, yukk merapatt simak baik2 heheww
#ayamcrispy
#ayamgoreng
#friedchicken
#kentucky
#ayamfillet
#bekalsuami
#menubekal
#masakanbekal
#ayamcrispyantigagal
#ayamkentuckyantigagal
Cara Membuat
- 1
Campur ayam dg bumbu marinasi, diamkan kurleb 15 menit. Kalau saya biasanya sy simpan dalam kulkas
- 2
Campur semua bumbu kering aduk sampai benar2 tercampur rata. Sisihkan kurleb 8-10 sendok untuk dicampur kedalam bumbu marinasi
- 3
Siapkan ayam yg telah dimarinasi campur dengan bumbu kering (tepung) yg telah disisihkan tadi, beri air secukupnya jangan terlalu kental dan encer. Aduk rata sampai ayam terlumuri tepung
- 4
Masukkan ayam kedalam bumbu kering (tepung) aduk dan sedikit tekan tekan supaya tepung menempel dan berbentuk buliran seperti gambar, ini bisa diulang 2x ya bun... jd setelah dibumbui tepung kering dicelup lagi di adonan yg basah lalu balur lagi dg tepung yg kering. Tp krn buru2 saya cukup 1x
- 5
Kibaskan perlahan supaya tepung yg kering rontok (soalnya rontokan tepung nanti akan mengendap di minyak).
- 6
Goreng di minyak yg telah dipanaskan dg api sedang. Pastikan ayam tercelup semua kedalam minyak. Jangan dibolak balik, tunggu sisi bawah ayam berwarna keemasan terlebih dahulu baru dibalik ya... biar tepungnya tetap kokoh dan crispy. Saya biasakan ketika menggoreng cukup dibalik 1 x saja biar minyak tidak terlalu meresap.
- 7
Jika sudah matang... angkat dan tiriskan. Kalau mau dipakai buat bekal tunggu ayam dingin terlebih dahulu (angin-anginkan) baru bisa ditaruh di kotak bekal, supaya crispynya awet. Kalau ada pertanyaan boleh loo tanya d kolom komentar... terima kasih, selamat mencoba :))
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar