Tongkol Bumbu Sarden

Name: Tongkol Bumbu Sarden
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 lonjor tongkol; 5 siung bawang merah iris; 3 siung bawang putih iris; 2 buah cabe merah besar iris; 1/2 ruas lengkuas; 1 buah tomat hijau iris; 1 buah tomat merah iris; 2 sdm saos tomat; 2 sdt gula; 1/2 sdt garam; secukupnya Air; 3 sdm minyak goreng

Mey Wahyuni @meywahyuni7982

Malang Jawa Timur Indonesia

Tongkol Bumbu Sarden

Mey Wahyuni @meywahyuni7982

Malang Jawa Timur Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

1/4 lonjortongkol
5 siungbawang merah iris
3 siungbawang putih iris
2 buahcabe merah besar iris
1/2 ruaslengkuas
1 buahtomat hijau iris
1 buahtomat merah iris
2 sdmsaos tomat
2 sdtgula
1/2 sdtgaram
secukupnyaAir
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tongkol sisihkan
2

Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang sampai harum, masukkan cabe besar, lengkuas, tomat tumis sampai layu
3

Masukkan saos tomat, gula, garam, air, aduk rata lalu masukkan ikan tongkolnya, biarkan sampai bumbu meresap
4

Cek rasa lalu angkat
5

Makanan siap dihidangkan 😊