Sate jamur

Name: Sate jamur
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr jamur tiram; secukupnya Kecap manis; 1 sdt Kaldu jamur; Air secukupnya (untuk merebus jamur sebentar); Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 bj kemiri; 1 sdt ketumbar

Sisca @sisca84

Bogor

Sate jamur

Sisca @sisca84

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

2-3 orang

400 grjamur tiram
secukupnyaKecap manis
1 sdtKaldu jamur
Air secukupnya (untuk merebus jamur sebentar)
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bjkemiri
1 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Cuci bersih jamur lalu buang bagian tangkai lalu masukkan ke dalam air mendidih rebus sebentar lalu angkat tiriskan dan peras lalu suwir kasar jamurnya
2

Setelah itu campur jamur dengan bumbu halus,kecap manis dan kaldu jamur lalu diamkan +- 1jam di kulkas sampai meresap lalu tusuk jamur dengan tusukan sate lalu panggang sate sampai matang dan siap di sajikan 💁