Cara Membuat
- 1
Cincang bawang putih dan bawang bombay, sisihkan.
- 2
Rebus bahan perebus, kalau sudah mendidih masukkan makaroni, masak sampai matang, jangan terlalu empuk.
- 3
Lelehkan margarin di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- 4
Masukkan daging/kornet. Masak sampai matang.
- 5
Campurkan fiber cream dengan air hangat, aduk merata.
- 6
Masukkan 1 sdm terigu ke dalam tumisan, aduk sampai matang. Untuk menghilangkan aroma tepung.
- 7
Masukkan larutan fiber cream, aduk merata.
- 8
Beri garam, gula, dan lada bubuk. Masukkan 1/2 bagian keju yg sudah diparut. Tes rasa.
- 9
Masukkan makaroni, matikan api, aduk merata. Biarkan setengah dingin.
- 10
Kocok telur. Kalau adonan sudah dingin, masukkan telur, aduk cepat.
- 11
Masukkan adonan ke dalam loyang / pirex. Oles atasnya dengan saus tomat/saus bolognaise (saya saus tomat)
- 12
Taburi atasnya dengan sisa keju. Panggang sekitar 30 menit. Bisa juga dikukus.
- 13
Angkat, biarkan dingin, baru dipotong²
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar