Panaskan oven

Rebus margarin.air dan garam.aduk sampai mendidih.matikan api.

Masukkan tepung terigu.nyalakan api kecil saja.aduk terus sampai Kalis.angkat.biarkan hangat.

Masukkan telur satu per satu sambil di kocok sampai rata.tambahkan keju parut dan baking powder.kocok rata.

Masukkan dalam kantung segitiga.beri spuit kerang.semprot di atas loyang yang sudah di olesi mentega ) di alasi kertas roti.

Panggang di oven sekitar 20 menit.jangan buka oven selama proses ini agar tidak kempis.turunkan menjadi 130 c teruskan memanggang sekitar 35-45 menit sampai sus benar- benar kering dan renyah.

Tunggu suhu ruang baru boleh masuk toples.

Note :pemanggangan memang cukup lama jadi harus sabar ya.supaya benar- benar kering.jaka belum kering mudah melempem.