Campur semua bahan pizza dough, kecuali air dan minyak. masukka air sedikit2 hingga seluruh bahan kering menggumpal, uleni hingga setengah kalis, masukkan minyak sedikit2, dan sedikit garam. uleni hingga kalis, diamkan 1 jam

Saus: tumis irisan halus bawang merah putih hingga harum, masukkan tomat, semua saus, aduk rata, masukan susu. beri lada garam bubuk kaldu, beri sedikit gulapasir. koreksi rasa. beri larutan tepung maizena aduk hingga kental. angkat sisihkan.

Giling dan pipihkan adonan pizza sesuai loyang, tusuk2 dengan garpu. panggang adonan selama 7 menit suhu 200 C. keluarkan. lalu oles saus. beri topping dan panggang api bawah 7 menit. api atas 10 menit. sesuaikan oven masing2. hingga keju meleleh. angkat dan sajikan