Belah dada ayam fillet melebar. Lalu dipukul2 hingga rata dan lebar

Letakkan smoked beef dan keju mozarella yg telah dipotong memanjang diatas dada ayam

Gulung secara rapat dan wrap hasil gulungan lalu masukan ke freezer

Tips: bisa bikin langsung banyak dan disimpan di freezer. Jika ingin dimasak bisa di microwave terlebih dahulu 1 menit (optional).

Siapkan adonan 1. 2 sdm tepung terigu dicampur secukupnya garam, kaldu ayam dan bawang putih bubuk

Siapkan adonan 2 : 1 butir telur yg telah di kocok

Siapkan adonan 3 : tepung roti secukupnya

Masukkan gulungan ayam kedalam adonan 1 lalu 2 dan 3

Panaskan minyak hingga panas, lalu minyak dikecilkan ke suhu paling kecil. Masak ayam dengan api kecil selama ± 15 menit