40. Serabi Kinca Durian

Name: 40. Serabi Kinca Durian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung Terigu; 70 gr Tepung Beras; 1 sdt Ragi Instant; 3/4 sdt Baking Powder; 1 sdt Garam; 3 sdm Gula Pasir; 325 ml Santan (saya mix 65ml Santan Instant & Air, ga hrs habis); 1 butir Telur; Secukupnya Pasta Pandan (Optional); Secukupnya Minyak Sayur (untuk olesan di pan); Saus Kinca

Nat's Food Gallery @natsfoodgallery

Tangerang Selatan

Ujan² pgn makan Serabi Kinca Durian. Kebeneran abis beli daging durian, tapiii kl boleh jujur setiap bikin serabi pasti kesel krna bawah nya gelap, kl ga gitu atas nya ga mateng, pdhl udah pake api kecil...

Siapa tau ada senior² yg bs kasih masukan...

Lebih banyak

40. Serabi Kinca Durian

Nat's Food Gallery @natsfoodgallery

Tangerang Selatan

Siapa tau ada senior² yg bs kasih masukan...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grTepung Terigu
70 grTepung Beras
1 sdtRagi Instant
3/4 sdtBaking Powder
1 sdtGaram
3 sdmGula Pasir
325 mlSantan (saya mix 65ml Santan Instant & Air, ga hrs habis)
1 butirTelur
SecukupnyaPasta Pandan (Optional)
SecukupnyaMinyak Sayur (untuk olesan di pan)
Saus Kinca
39. Kinca Durian

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan² kecuali telur dan pasta pandan, khusus untuk santan masukin nya sedikit². Aduk sampe rata, tekstur nya jg ga terlalu cair dan ga terlalu kental. Koreksi rasa, untuk serabi rasanya perpaduan manis dan gurih
2

Jika adonan udah rata, masukin telur dan pasta pandan. Aduk rata, diamkan kurleb 30 menit
3

Panaskan sedikit minyak, tuang adonan sesuai selera, tunggu sampe adonan bolong² nya rata.
4

Angkat, Plating bisa disajikan dgn Kinca Durian

39. Kinca Durian