پیازها رو خلالی خرد کرده تفت میدیم طلایی بشه زردچوبه میزنیم تفت میدیم بعد میریزیم تو ی پیاله میذاریم کنار تو همون تابه هویج ها رو که با رنده درشت رنده کردیم میریزیم و با کره تفت میدیم نرم که شد زعفران ریخته هویج ها رو هم میذاریم کنار سینه مرغ پخته و ریش ریش شدرو با روغن تفت میدیم سپس ادویه زده پیاز و هویج رو بهش اضافه میکنیم تفت میدیم و زعفران ریخته میذاریم کنار..

تو یه تابه دیگه هم کمی کره ریخته و زرشک ها رو خیلی کم با شکر تفت میدیم و خلال بادام و خلال پسترو هم اضافه میکنیم

تو یه قابلمه آب که جوشید نمک و برنج رو که چند ساعت قبل خیس کردیم آبش رو خالی کرده و به قابلمه اضافه میکنیم سپس وقتی که برنج ها جوشیدن اومدن روی آب آبکش کرده و آب سرد ریخته سپس مواد رو لای به لای اضافه میکنیم و آخر سر زعفران و کمی روغن حیوانی روش میریزیم میذاریم دم بکشه