Coliflor gratinado con queso siete cueros

Name: Coliflor gratinado con queso siete cueros
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 Coliflor pequeño; 1/2 taza Leche; 1/2 taza Queso crema; 200 grs Queso sietecueros; Queso parmesano Con; al gusto Sal y pimienta

Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123

Barranquilla

#caminosesabores
Tenía un poco de queso siete cueros y decidí echarle a esta coliflor, este queso se derrite con mucha facilidad. Si no tienes puedes usar queso mozzarella

Coliflor gratinado con queso siete cueros

Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123

Barranquilla

#caminosesabores
Tenía un poco de queso siete cueros y decidí echarle a esta coliflor, este queso se derrite con mucha facilidad. Si no tienes puedes usar queso mozzarella

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones

1Coliflor pequeño
1/2 tazaLeche
1/2 tazaQueso crema
200 grsQueso sietecueros
Queso parmesano Con
al gustoSal y pimienta

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Paso a paso

20 minutos

1

Separar los arbolitos de brócoli y cocinarlos un minuto en agua hirviendo. Mezclar el queso crema con la leche, salpimentar y agregarlo al brócoli. Cortar trozos del queso siete cueros y añadirlos.
2

Llevar al horno por 10 minutos a 200 C y luego al gratinador por 5 minutos

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Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123

lunes, 19 de octubre de 2020 a las 05:31 PM

Barranquilla

Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria

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Coliflor

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