Siapkan 2 sdm minyak masukkan mentega sampai cair kemudian masukkan air kecap,saos tomat,saos sambal aduk rata

Setelah tercampur rata sambila dibolak balik biar rata tunggu sampai air menyusut kemudian siapkan teflon..setelah teflon panas taruh ayam sekitar 10 menit sambil dibalik y matang angkat siap dihidangkan