Nuget Ayam
Kalau buat ini memang sekalian banyak karena malas bolak balik buat. jika penyimpanan nya di freezer bisa hingga 3 bulan
Nuget Ayam
Kalau buat ini memang sekalian banyak karena malas bolak balik buat. jika penyimpanan nya di freezer bisa hingga 3 bulan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci ayam potong kecil2. iris kecil2 bawang bombay lalu tumis dengan sedikit minyak, sisihkan dulu. campur tepung terigu, tapioka, tepung panir, gula garam, lada & kaldu bubuk
- 2
Blender ayam dengan bawang putih hingga halus, lalu masukan telur, tumisan bawang bombay & tepung. blender hingga rata saja, terakhir campur parutan keju (atau tidak perlu di blender cukup dicampur rata menggunakan spatula saja)
- 3
Siapkan loyang beri alas plastik tahan panas. masukan adonan kedalam loyang lalu tekan2 biar padat. kukus selama 30 menit (ketika loyang masuk kedalam kukusan, kukusan sdh dalam keadaan panas)
- 4
Setelah matang angkat, biarkan agak dingin dulu baru kemudian potong2 sesuai selera
- 5
Siapkan Paniran: campur dalam satu wadah tepung terigu, tapioka, garam, lada & air aduk rata (tekstur agak cair), kemudian di wadah lain taruh secukupnya tepung panir/tepung roti.
- 6
Ambil potongan nuget, celupkan di cairan tepung angkat lalu masukan ke wadah tepung panir tekan2 lalu angkat tata di wadah, lakukan hingga habis. simpan dalam freezer (simpan dalam wadah & tutup rapat). Jika ingin disantap goreng hingga kuning keemasan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar