Keripik Kulit Kentang Renyah

Name: Keripik Kulit Kentang Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kulit kentang; 1/2 Sdt garam untuk merendam kulit kentang; 1 Sdt Kaldu Jamur untuk marinasi; 200 Ml minyak goreng untuk menggoreng (secukupnya); 2 Sdm Tepung Terigu; 2 Sdm Tepung bumbu (Me: Sajiku Tepung Bumbu); 1 Sdm Tepung Beras (Me: Skip coz g ada); 1 Sdt Tepung Maizena

Mom El @Mom_Jazeel

Semitau, Kapuas Hulu, Kalimantan Barat

Selama ini klu masak kentang, pasti kulitnya di buang.

Ikut cookpad dpt pengetahuan baru klu kulit kentang banyak manfaatnya loh bun..

Manfaat kulit kentang:
1. Lancarkan pencernaan
2. Baik untuk tulang
3. Anti-Alergi dan Dukung Kekebalan
4. Atur tekanan darah
5. Stabilkan suasana hati (source: m.liputan6.com)

Nah.. sayang kan klu kulit kentangnya dibuang, dapat resep dr Mrs. Tans untuk olah kulit kentang jadi keripik..

Cuzz.. moms lgs diintip dan direcook resepnya..

Selama ini klu masak kentang, pasti kulitnya di buang.

Ikut cookpad dpt pengetahuan baru klu kulit kentang banyak manfaatnya loh bun..

Manfaat kulit kentang:
1. Lancarkan pencernaan
2. Baik untuk tulang
3. Anti-Alergi dan Dukung Kekebalan
4. Atur tekanan darah
5. Stabilkan suasana hati (source: m.liputan6.com)

Nah.. sayang kan klu kulit kentangnya dibuang, dapat resep dr Mrs. Tans untuk olah kulit kentang jadi keripik..

Cuzz.. moms lgs diintip dan direcook resepnya..

Lebih banyak

Keripik Kulit Kentang Renyah

Mom El @Mom_Jazeel

Semitau, Kapuas Hulu, Kalimantan Barat

Selama ini klu masak kentang, pasti kulitnya di buang.

Ikut cookpad dpt pengetahuan baru klu kulit kentang banyak manfaatnya loh bun..

Manfaat kulit kentang:
1. Lancarkan pencernaan
2. Baik untuk tulang
3. Anti-Alergi dan Dukung Kekebalan
4. Atur tekanan darah
5. Stabilkan suasana hati (source: m.liputan6.com)

Nah.. sayang kan klu kulit kentangnya dibuang, dapat resep dr Mrs. Tans untuk olah kulit kentang jadi keripik..

Cuzz.. moms lgs diintip dan direcook resepnya..

Selama ini klu masak kentang, pasti kulitnya di buang.

Ikut cookpad dpt pengetahuan baru klu kulit kentang banyak manfaatnya loh bun..

Manfaat kulit kentang:
1. Lancarkan pencernaan
2. Baik untuk tulang
3. Anti-Alergi dan Dukung Kekebalan
4. Atur tekanan darah
5. Stabilkan suasana hati (source: m.liputan6.com)

Nah.. sayang kan klu kulit kentangnya dibuang, dapat resep dr Mrs. Tans untuk olah kulit kentang jadi keripik..

Cuzz.. moms lgs diintip dan direcook resepnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkulit kentang
1/2 Sdtgaram untuk merendam kulit kentang
1 SdtKaldu Jamur untuk marinasi
200 Mlminyak goreng untuk menggoreng (secukupnya)
Bahan Tepung:
2 SdmTepung Terigu
2 SdmTepung bumbu (Me: Sajiku Tepung Bumbu)
1 SdmTepung Beras (Me: Skip coz g ada)
1 SdtTepung Maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang, kemudian sikat kulit kentang sampai kotoran hilang.
2

Kupas kentang, ambil bagian kulitnya. Kemudian rendam dg air garam selama 10 menit. Agar tdk berubah warna.
3

Kemudian cuci bersih kembali kulit kentang dan tiriskan air dr kulit kentang.
4

Taburi kulit kentang dengan kaldu jamur, diamkan selama 10 menit. Agar kaldu jemaur meresap dlm kulit kentang.
5

Campur semua bahan tepung. Masukkan kulit kentang ke dalam bahan tepung yg sdh tercampur. Aduk perlahan sehingga semua kulit kentang rata terbalur dg tepung.
6

Panaskan minyak. Goreng kulit kentang smp bewarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
7

Sajikan selagi hangat. Bisa dimakan dg saus atau tanpa saus. (Sesuai selera).