Cungkring

Name: Cungkring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kikil(cungkring?); 2 ruas kunyit; Cabai jablay sesuai selera yah; 5 bawang merah; 3 bawang putih; Kacang tanah goreng; Garam; Penyedap rasa; Gula

Ajeng Puspitasari @ajeng1995

Wr. Nangka Ciawi - Bogor Selatan

Jajalan langganan kalo ada tukang sayur lewat, akhirny coba buat bikin dan ternyata eduuuun nikmat pisan

Lebih banyak

Cungkring

Ajeng Puspitasari @ajeng1995

Wr. Nangka Ciawi - Bogor Selatan

Jajalan langganan kalo ada tukang sayur lewat, akhirny coba buat bikin dan ternyata eduuuun nikmat pisan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

500 gramkikil(cungkring?)
2 ruaskunyit
Cabai jablay sesuai selera yah
5bawang merah
3bawang putih
Kacang tanah goreng
Garam
Penyedap rasa
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Cuci bersih kikil, kemudian potong sesuai selera, gk juga gk pp yah
2

Didihkan air, rebus kikil kurleb 5-10 menit sesuai kalian maunya empuk atau masih ada tekstur kenyelnya
3

Haluskan bumbu (cabai jablay, bawang merah, bawang putih kunyit dan kacang tanah
4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan kikil jgn lupa beri garam, penyedap rasa, gula secukupnya. Icip icip dan jadi deh