Bakwan Jagung

Name: Bakwan Jagung
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung (serut); 2 sdm tepung beras; 2 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung sasa serbaguna (original); 1 btg daun bawang (iris); 1/4 sdt garam; 1/4 sdt kaldu bubuk; 100-150 ml air

Dapu Nyak @dapunyak

Saya suka bakwan jagung yang ketika digoreng masih kelihatan biji biji jagungnya. Ketika digigit gorengan masih kriuk. Enak juga dicocol pake sambal 😍😍

Lebih banyak

Bakwan Jagung

Dapu Nyak @dapunyak

Saya suka bakwan jagung yang ketika digoreng masih kelihatan biji biji jagungnya. Ketika digigit gorengan masih kriuk. Enak juga dicocol pake sambal 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

1 buahjagung (serut)
2 sdmtepung beras
2 sdmtepung terigu
2 sdmtepung sasa serbaguna (original)
1 btgdaun bawang (iris)
1/4 sdtgaram
1/4 sdtkaldu bubuk
100-150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan wadah, masukkan jagung, lalu ulek jagung sebentar, agar manis jagungnya keluar. Lalu tambahkan semua bahan KECUALI air. Aduk rata.
2

Tambahkan air sedikit demi sedikit, adonan agak kental, ketika diambil dgn sendok sayur, adonan bisa jatuh perlahan. Ketika adonan sudah jadi, panaskan minyak.
3

Masak bakwan dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan. Lalu angkat dan sajikan 🥰🥰