Lemon cake with yogurt and tutti frutti 🍏🍎🍐🍊🍋🍇🍒

Karena cake ini salah satu favorit suamiku jadi aku sering banget bikin ini dirumah. Bisa2 sekali makan abis 5potong sendiri sama suami itupun karna di rem kalau engga bisa ludes 1 loyang dimakan sendirian 😂
Happy sbg istri melihat suami sesuka itu sama hasil karya istrinya 💗ihieeww!
Lemon cake with yogurt and tutti frutti 🍏🍎🍐🍊🍋🍇🍒
Karena cake ini salah satu favorit suamiku jadi aku sering banget bikin ini dirumah. Bisa2 sekali makan abis 5potong sendiri sama suami itupun karna di rem kalau engga bisa ludes 1 loyang dimakan sendirian 😂
Happy sbg istri melihat suami sesuka itu sama hasil karya istrinya 💗ihieeww!
Cara Membuat
- 1
Diwadah kecil kocok lepas telur dengan vanila essence, sisihkan.
- 2
Mixer butter/mentega sampai lembut lalu tambahkan gula halus dan sejumput garam mixer kembali kurang lebih 4menit kec sedang.
- 3
Setelah itu masukkan kocokan telur secara bertahap setiap 40detik (7-8x) sambil di mixer kec sedang. Lalu masukkan yogurt dan mixer kembali sampai tercampur rata.
- 4
Setelah itu Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil di ayak, masukkan juga tutti frutti, Aduk rata pakai spatula (aduk sampai rata saja jgn overmix).
- 5
Lalu masukkan campuran lemon juice dan gula (yg sebelumnya telah diaduk sampai gula larut) serta parutan kulit lemon, Aduk kembali pakai spatula sampai rata. Dan tuang adonan ke loyang yang sebelumnya sudah diolesi butter/minyak sayur.
- 6
Panggang disuhu 160* selama 25menit, lanjut di suhu 170-180* selama -/+ 10 menit. (Tergantung oven masing2) jangan lupa lakukan tes tusuk.
- 7
Setelah cake matang, keluarkan dr loyang dan dinginkan terlebih dahulu. Aduk bahan lemon glaze sampai tercampur rata lalu tuang diatas cake. 😊 selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar