સેવ પૂરી(Sev Puri Recipe In Gujarati)

Name: સેવ પૂરી(Sev Puri Recipe In Gujarati)
Yield: 1 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: પાણીપુરી અથવા ચાટ પૂરી; સમારેલી ડુંગળી 1 નંગ, સમારેલું ટામેટું 1નંગ,; 1/2 સમારેલું કેપ્સિકમ, બટાકા બાફેલા 2 નંગ,; જીણી સેવ 100 ગ્રામ,; ચાટ મસાલો 1 નાની ચમચી,; 1 નાની વાટકી કોથમીર મરચા ની ચટણી સ્વાદ અનુસાર,; 1 નાની વાટકી ખજૂર આંબલી ની ચટણી; 1/2 વાટકી કોથમીર ચૂંટેલી; 1/2 નંગ લીંબુ નો રસ; 1 ચમચી લસણ ની ચટણી

Sunita Shah @Sunita2302

અહમેદાબાદ

ચાલો મિત્રો ઝટપટ બની જાય અને બાળકો ને પણ ફાસ્ટફૂડ ના જમાનામાં ખુબ જ ભાવતી વાનગી એટલે સેવપુરી

વધુ વાંચો

સેવ પૂરી(Sev Puri Recipe In Gujarati)

Sunita Shah @Sunita2302

સાચવેલ

ઘટકો

10 મિનિટ

1 વ્યક્તિ

પાણીપુરી અથવા ચાટ પૂરી
સમારેલી ડુંગળી 1 નંગ, સમારેલું ટામેટું 1નંગ,
1/2 સમારેલું કેપ્સિકમ, બટાકા બાફેલા 2 નંગ,
જીણી સેવ 100 ગ્રામ,
ચાટ મસાલો 1 નાની ચમચી,
1 નાની વાટકીકોથમીર મરચા ની ચટણી સ્વાદ અનુસાર,
1 નાની વાટકીખજૂર આંબલી ની ચટણી
1/2 વાટકી કોથમીર ચૂંટેલી
1/2 નંગ લીંબુ નો રસ
1 ચમચીલસણ ની ચટણી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ

1

એક પ્લેટ માં પૂરી મુકો.તેમાં બાફેલા બટાકા ને છુંદી દરેક પૂરી ઉપર થોડુ થોડુ પાથરો. થોડો ચાટ મસાલો સ્પીર્કલ કરો. પછી થોડી સમારેલી ડુંગળી, પછી થોડા સમારેલા ટામેટા, થોડા કેપ્સિકમ પૂરી ઉપર મુકો. હવે લીલી ચટણી રેડો, ત્યારબાદ ગળી ચટણી અને જરૂર પ્રમાણે લસણ ની ચટણી રેડો. હવે ચાટ મસાલો છાંટી અડધા લીંબુ નો રસ પાથરો. છેલ્લે ચણાની લોટ ની જીણી સેવ પાથરો. કોથમીર ના પાન થી ગાર્નિશ કરો
2

તમારી સેવ પૂરી ની ડીશ ખાવા માટે તૈયાર.