Verza con fagioli
Questa ricetta nasce dalla mia passione per le verdure, uniche ad essere gustose e sane! Mi riporta indietro nei ricordi di giornate fredde passate in famiglia con buon cibo ed ottima compagnia!
Verza con fagioli
Questa ricetta nasce dalla mia passione per le verdure, uniche ad essere gustose e sane! Mi riporta indietro nei ricordi di giornate fredde passate in famiglia con buon cibo ed ottima compagnia!
Istruzioni per cucinare
- 1
Lessare la verza in acqua salata.
Mettere in ammollo i fagioli per 12 ore. Cuocerli unendo la costa di sedano.
In una pentola unire all'olio extravergine l'aglio il sedano e la pancetta facendo soffriggere il tutto. Unire la verza e lasciar andare per circa 10min aggiungendo un po' di acqua calda.
A questo punto unire anche i fagioli e far cuocere per circa 15min amalg
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