Martabak Discard Sourdough

Name: Martabak Discard Sourdough
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu serbaguna; 150 gr discard sourdough; 300 ml air; 20 gr maizena; 30 gr gula pasir; 1 butir telur; 1/2 sdt baking powder

Dapur Mama Varo @dapurmamavaro

Jawa Timur

Discard Sourdough udah banyak, bawaannya pgn eksperimen ini itu 😆 belum sempat, intinya ga mau buang discard ss dan harus diolah jadi sesuatu, triinggg! 🤤

#PejuangGoldenAproan3
#dapurmamavaro
#martabakmanis #martabak #resepmartabakdiscard #discard #resepdiscardsourdough #sourdough #martabakmanisdiscard #baking #terangbulandiscard #terangbulan #homemademartabak #homemade

Discard Sourdough udah banyak, bawaannya pgn eksperimen ini itu 😆 belum sempat, intinya ga mau buang discard ss dan harus diolah jadi sesuatu, triinggg! 🤤

Lebih banyak

Martabak Discard Sourdough

Dapur Mama Varo @dapurmamavaro

Jawa Timur

Discard Sourdough udah banyak, bawaannya pgn eksperimen ini itu 😆 belum sempat, intinya ga mau buang discard ss dan harus diolah jadi sesuatu, triinggg! 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu serbaguna
150 grdiscard sourdough
300 mlair
20 grmaizena
30 grgula pasir
1 butirtelur
1/2 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, aduk sampai rata.
Biarkan adonan 1jam atau lebih, sampai mengeluarkan gelembung.
2

Panaskan cetakan martabak, setelah panas tuang adonan dan ratakan pinggirnya.
Tunggu sampai mengeluarkan gelembung, beri gula sedikit diatasnya.
3

Tutup dan biarkan beberapa menit sampai adonan matang.
Angkat, oles margarin/butter, beri topping sesuai selera.