اول پیاز رو نگینی خرد میکنیم و در روغن سرخ میکنیم و سیر رو اضافه میکنیم و سرخ میکنیم

قابلمه دیگه رو پر آب میکنیم میذاریم تا جوش بیاد

وقتی سیر هم سرخ شد زردچوبه فلفل رو بهش اضافه میکنیم.و ربم بهش اضافه میکنیم تا یکم خامی رب گرفته بشه

مرغ ها رو مکعبی خرد میکنیم یک در یک باشه اندازش خوبه به رب اضافه میکنیم و درشو میذاریم تا آب بندازه

وقتی آب انداخت اندازه یک سوم لیوان آب بهش اضافه میکنیم تا جوش بزنه مرغ یکم نمیپز بشه وقتی آب قل زد یک قاشق چای خوری پودر دارچین بهش اضافه میکنیم و در قابلمه رو میذاریم تا مرغ نیم پز بشه

حالا میریم سراغ قابلمه آبجوش داخل آبجوش که داره قل میزنم نمک و زردچوبه میریزیم (زردچوبه به خاطر اینکه رنگ ماکارونی ها زرد بشه.اگر دوست نداشتین میتونید نزنید)

ماکارونی ها رو داخل آب میریزیم و قاطیشون میکنیم با چنگال بعد از ده دقیقه آبکش میکنیم و یکم آب میریزیم روش

حالا ماکارونی های آبکش رو داخل قابلمه مواد میریزیم و قاطیش میکنیم

سیب زمینی رو پوست میکنیم و حلقه میکنیم داخل قابلمه روغن ریخته و سیب زمینی ها رو میچینیم و نمک می‌زنیم بهشون و بعد ماکارونی موادی رو داخل قابلمه میریزیم و دم کنی درش میذاریم و درشو می‌بندیم تا آماده بشه

نوشجان😋😚😚