Sop ayam sederhana

Name: Sop ayam sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 2 lt air; 3 buah wortel cuci bersih potong sesuai selera; 50 gr kapri cuci bersih,daun bawang cuci bersih dan potong; 1 siung bawang putih geprek; bumbu halus :; 1 sdt merica butiran; 5 siung bawang putih; bahan lainnya :; secukupnya minyak untuk menumis bumbu; bumbu lainnya :; sesuai selera garam; sesuai selera kaldu bubuk ( boleh di skip); sesuai selera gula pasir; taburan :; sesuai selera bawang merah goreng

momsyakira @cook_5489546

Serang Banten

Sop ayam sederhana

momsyakira @cook_5489546

Serang Banten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
2 ltair
3 buahwortel cuci bersih potong sesuai selera
50 grkapri cuci bersih,daun bawang cuci bersih dan potong
1 siungbawang putih geprek
bumbu halus :
1 sdtmerica butiran
5 siungbawang putih
bahan lainnya :
secukupnyaminyak untuk menumis bumbu
bumbu lainnya :
sesuai seleragaram
sesuai selerakaldu bubuk ( boleh di skip)
sesuai seleragula pasir
taburan :
sesuai selerabawang merah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sampai mendidih,masukkan ayam.masak dengan api kecil sampai empuk.buang gumpalan lemak yang mengambang saat merebus.
2

Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan ke dalam panci rebusan,masukkan bawang putih geprek.
3

Lalu masukkan wortel dan bumbu lainnya.masak sampai matang,terakhir masukkan kapri dan daun bawang aduk sebentar saja.
4

Test rasa,angkat.taburi dengan bawang goreng.sajikan