Muffin blueberry low carb bebas gluten

Name: Muffin blueberry low carb bebas gluten
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 40 gr Ghee butter lelehkan; 40 gr VCO; 2 butir telur; 1/4 sdt himalaya salt; 15 gr coconut flour; 40 gr tepung almond; 1/2 sdt Bakingpowder; 1/4 sdt Baking soda; 1/2 sdt vanilla extract; 15 gr erytritol / lakanto; 8 tetes stevia cair; Buah blueberry; Selai blueberry

Hana Handoko @hanahandoko

Bekasi

Memberikan cemilan utk anak dan keluarga yang bebas gluten dan low carb

Lebih banyak

Muffin blueberry low carb bebas gluten

Hana Handoko @hanahandoko

Bekasi

Memberikan cemilan utk anak dan keluarga yang bebas gluten dan low carb

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

40 grGhee butter lelehkan
40 grVCO
2 butirtelur
1/4 sdthimalaya salt
15 grcoconut flour
40 grtepung almond
1/2 sdtBakingpowder
1/4 sdtBaking soda
1/2 sdtvanilla extract
15 grerytritol / lakanto
8 tetesstevia cair
Tambahan
Buahblueberry
Selai blueberry

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan oven suhu 180 C
2

Masukkan telur, butter cair, VCO, masukkan pemanis, vanilla extract dan sejumput garam. Aduk rata pake whisk
3

Masukkan tepung almond dan kelapa. Aduk rata pake whisk
4

Tuang ke cetakan muffin satu scoop. Lalu isi dgn selai blueberry dan buah blueberry. Ksh adonan 1 scoop lagi dan taburi dgn buah blueberry
5

Panggang suhu 180 derajat selama 15 menit. Lalu panggang kembali 5 menit dg suhu api bawah 170 dan api atas kecil saja
6

Angkat dan sajikan