Kimchi fresh

Name: Kimchi fresh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg sawi putih; 2 sdm garam; 1 batang daun bawang; 1/2 buah bawang bombay; 5 buah bawang putih; 1/2 cm jahe; 7 sdm munjung bubuk cabe merah; 50 ml kecap ikan; 3 sdm gula pasir

Mutoharoh mutt @mutoharohmutt

Sidoarjo

recook cece irene yang asli orang korea 👌

Lebih banyak

Kimchi fresh

Mutoharoh mutt @mutoharohmutt

Sidoarjo

recook cece irene yang asli orang korea 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsawi putih
2 sdmgaram
1 batangdaun bawang
1/2 buahbawang bombay
bumbu yang dicampurkan:
5 buahbawang putih
1/2 cmjahe
7 sdm munjungbubuk cabe merah
50 mlkecap ikan
3 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sobek2 sawi putih atau potong2 seukuran makan beri garam aduk hingga rata
2

Diamkan selama satu jam,lalu buang airnya cuci hingga bersih.tiriskan
3

Haluskan bawang putih dan jahe campurkan semua bahan bumbu.sisihkan
4

Potong2 daun bawang dan bawang bombay sisihkan
5

Campurkan sawi& bumbu aduk hingga rata
6

Masukkan daun bawang dan bawang bombay
7

Kimchi siap disantap saat fresh.jika ingin kecut silahkan diamkqn disuhu ruang selama 24 jam.atau simpan saja dalam kulkas