নুন হলুদ দিয়ে মাছ ভেজে নিয়েছি।

এবার আলু গুলো ভেজে তুলে নিয়েছি।

এবার জিরে তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে আদা বাটা দিয়ে জিরে লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে কষিয়ে টমেটো পেস্ট দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে কষিয়ে নিয়েছি।

এবার নারকেলের দুধ জলে গুলে দিয়ে মাছ ও আলু দিয়ে ভালো করে কষিয়ে ঢেকে রান্না করলাম।

রান্না হলে গরম মসলা দিয়ে নামিয়ে নিলাম।