Bolu Kukus Cokelat (Takaran Sendok)

Name: Bolu Kukus Cokelat (Takaran Sendok)
Yield: 2 - 3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur Ayam (Suhu Ruang); 7 sdm Gula Pasir; 1/2 sdt SP; 8 sdm Tepung Terigu; 2 sdm Cokelat Bubuk; 1/4 sdt Baking Powder; 1 sachet SKM; 5 sdm Minyak Sayur; 2 sdm Margarine Blue Band; 1/2 sdm Gula Halus; 1/2 sdm SKM

Rizki Indah P @rizkikeyss

Nusa Tenggara Timur

Bolu Kukus Cokelat (Takaran Sendok)

Rizki Indah P @rizkikeyss

Nusa Tenggara Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

2 - 3 Orang

2 butirTelur Ayam (Suhu Ruang)
7 sdmGula Pasir
1/2 sdtSP
8 sdmTepung Terigu
2 sdmCokelat Bubuk
1/4 sdtBaking Powder
1 sachetSKM
5 sdmMinyak Sayur
Butter Cream
2 sdmMargarine Blue Band
1/2 sdmGula Halus
1/2 sdmSKM

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Siapkan Telur Ayam, Gula Pasir dan SP. Masukkan kedalam wadah. Mixer kecepatan tinggi, sampai putih berjejak.
2

Ayak Tepung Terigu, Cokelat Bubuk dan Baking Powder, masukkan kedalam adonan. Mixer kecepatan rendah, hingga rata.
3

Masukkan SKM dan Minyak Sayur, mixer kecepatan rendah, sebentar saja. lanjut aduk menggunakan spatula hingga rata.
Pastikan minyak tercampur rata semua.
4

Panaskan Kukusan menggunakan api sedang.
5

Siapkan loyang, oles margarine terlebih dahulu, atau bisa menggunakan kertas roti.
6

Masukkan adonan ke loyang, hentakkan beberapa kali. Agar semua merata.
7

Kukus selama 20 menit. Cek kematangan.
8

Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu.
9

Butter cream : Mixer semua bahan dalam kecepatan tinggi, hingga pucat. sekitar 20-30 menit.
10

Oles butter cream, kemudian beri topping sesuai selera. Bolu Kukus Cokelat siap di sajikan.