Bersihkan oyong, sisit kulit oyong terutama yang menonjol. Siapkan bahan lain nya, potong, sisihkan

Panaskan teplon, Masukan minyak. Setelah minyak panas, masukan cabe, bawang merah bawang putih dan cabe yg sudah diiris. tumis hingga harum. Masukan ikan teri dan telur. Orek hingga matang

Masukan oyong kemudian tambahkan air secukupnya.
Ketika air mulai mendidih, masukan merica, gula, dan kaldu bubuk. Ketika oyong sudah mulai bening, masukan garam. Tes rasa.