Nugget jamur tiram

Name: Nugget jamur tiram
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram - jamur tiram; 2 butir telur ayam; 12 sendok makan tepung terigu; secukupnya garam; secukupnya kaldu ayam bubuk (bisa pake royco/masako); 100 ml Air putih; 5 siung . Bawang putih; secukupnya . Merica

Bu Bei @BuBei22

Salatiga

Cocok buat lauk dan cemilan cocol pakai saos pedas mantepss

Lebih banyak

Nugget jamur tiram

Bu Bei @BuBei22

Salatiga

Cocok buat lauk dan cemilan cocol pakai saos pedas mantepss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 orang

500 gram- jamur tiram
2 butirtelur ayam
12 sendok makantepung terigu
secukupnyagaram
secukupnyakaldu ayam bubuk (bisa pake royco/masako)
100 mlAir putih
Bumbu halus =
5 siung. Bawang putih
secukupnya. Merica

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih jamur kemudian suwir2 kecil
2

Rendam jamur yg sudah disuwir2 pakai air panas selama 5 menit
3

Tiriskan airnya kemudian cincang jamur
4

Masukkan jamur, bumbu halus, tepung terigu, royco, telur, garam kedalam wadah baskom aduk2 sambil masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan rata
5

Tuang adonan kedalam wadah loyang yg sudah diolesi minyak goreng suoaya adonan tidak lengket di loyang
6

Kukus adonan selama +- 35 menit
7

Selesai dikukus potong2 adonan sesuai selera
8

Celupkan nugget kedalam adonan tepung terigu kasih garem dikit basah lalu ke tepung panir lalu goreng
9

Siap di nikmati