سوپ
#سوپ
اولین بار سوپ درست میکنم و نمیدونم روشم و مراحل درست بود یا نه ولی خوشمزه شد.
سوپ
#سوپ
اولین بار سوپ درست میکنم و نمیدونم روشم و مراحل درست بود یا نه ولی خوشمزه شد.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا آب و پیاز خرد شده را + گندم را روی حرارت گذاشته، تا گندم شسته شده نیم پز شود.
- 2
سپس سیب زمینی و هویج و جو را اضافه کرده + نمک و فلفل نیم ساعت میگذاریم. (به پیشنهاد مادرم یک عدد سیب درختی هم دو نیم کرده و در سوپ اضافه کرده)
- 3
حالا مرغ ها را اضافه کردم. (مرغ من از شام شب قبل مانده بود و طعم دار بود و رب داشت برای همین دیگه به سوپ رب نزدم) ولی بعضی ها کمی رب یا یک عدد گوجه میندازن موقع پخت تا خوش رنگ باشه.
- 4
در مرحله آخر وقتی هویج و سیب زمینی هم پخته شده بود و آب سوپ کم شده بود و نمک و فلفل زدم و 15 دقیقه پایانی، سبزی را اضافه کردم.
- 5
من سوپ جو رو با کمی ماست میخورم. برای همین تو تزئینش هم از ماست و سبزی محلی شمالی استفاده کردم. 🌿🍀
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)