Siapkan bahan.Dadar telur terlebih dahulu. Goreng ayam stripe. Rebus wortel. Nasi yg masi hangat. Air dimangkuk dicampur dengan garam dan gula, aduk sampai larut.

Potong wortel, ayam,telur mamanjang.

Setelah siap semua, letakan nori di talenan,letakan nasi diatas nori. kemudian celupkan tangan ke air larutan dan basahkan nasi sambil diratakan nasi diatas nori, jangan menutupi semua nori, sisakan diujung kosong. Kemudian tata potongan telur, ayam, dan wortel. Gulung menggunakan tangan (sy tdk menggunakan alat) secara perlahan agak dipadatkan. Setelah kegulung semua. Siap di potong.

Note: basahi nasi jangan terlalu basah ya. Untuk di ujung nori saya kasi nasi sedikit buat lem biar nempel.