Fish Roll

Name: Fish Roll
Yield: 12 roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram daging ikan (bebas ikan apa aja); 100 gram tepung roti; 100 gram keju parut; 50 gram bawang bombay cincang; 180 gram mayonaise; 12 lembar roti tawar kupas; 3 butir putih telur; 1 sdt garam halus; 1/2 sdt merica bubuk; minyak untuk menggoreng

Fera Mustakim @feramustakim

Makassar

Suguhan enak, sehat karena terbuat dari ikan & tanpa menggunakan MSG sangat cocok untuk cemilan keluarga terutama untuk anak-anak tercinta.

Lebih banyak

Fish Roll

Fera Mustakim @feramustakim

Makassar

Suguhan enak, sehat karena terbuat dari ikan & tanpa menggunakan MSG sangat cocok untuk cemilan keluarga terutama untuk anak-anak tercinta.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

12 roll

150 gramdaging ikan (bebas ikan apa aja)
100 gramtepung roti
100 gramkeju parut
50 grambawang bombay cincang
180 grammayonaise
12 lembarroti tawar kupas
3 butirputih telur
1 sdtgaram halus
1/2 sdtmerica bubuk
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kukus ikan hingga matang (disarankan tdk memakai wadah piring/mangkok agar tidak berair ikannya karena uap)
2

Haluskan & buang durinya
3

Tumis bawang bombay dgn sedikit minyak goreng hingga layu, masukkan ikan, garam & merica, aduk merata, angkat & dinginkan
4

Campur merata ikan yang sudah ditumis, keju parut & mayonaise
5

Tipiskan roti tawar dengan rolling pin
6

Ambil roti oleskan secara merata ikan lalu gulung, ujung roti dioles putih telur agar lengket
7

Masukkan ke putih telur yang sudah dikocok lepas
8

Balurkan roti yang sdh digulung ke tepung roti
9

Goreng hingga kecoklatan.
Angkat & tiriskan
10

Siap dinikmati dengan keluarga tercinta 😍