पूरी बनाने के लिए आधा किलो आटा थोड़ी सी अजवाइन कसूरी मेथी थोड़ा सा तेल मिलाकर उसे गोदना है और थोड़ी देर रखने के बाद गरमा गरम पूरी तैयार करनी है

खीर बनाने के लिए एक पाव है फिर उसे घी में भूलना है चावल को उसके बाद पूरा 1 किलो दूध में पकाना है जब वह पक जाए तो उसमें काजू बादाम डालना है और चीनी डालकर खीर तैयार

आलू टमाटर की सब्जी आलू उबालकर थोड़ा हाथ से मिश्रा है उसे टमाटर कसने हैं गरम कढ़ाई में तेल डालकर हींग और जीरा डालना फिर टमाटर भूलना है उसमें मसाला डालना है हल्दी धनिया गरम मसाला नमक और मिर्च फिर विषय में आलू डालकर थोड़ी देर भूलना है फिर पानी डालकर उबालना है जब बन जाए तो उसके ऊपर हरी हरा धनिया डालना है

मिक्स सब्जी बींस आलू मटर और गोभी यह सब कट करके जीरा और हींग में कढ़ाई में गरम तेल में डालने हैं फिर टमाटर डालना है फिर धनिया मिर्च मसाले नमक गरम मसाला सब चीज़ डालकर अपने स्वाद अनुसार सब डालने के बाद से थोड़ी देर ढकना और पका कर तैयार करना है पानी नहीं डालना है

मूंगा उड़द के बड़े बनाने के लिए रात भर उसे रखना है और सुबह मिक्सी में पीस ना है हरी मिर्च धनिया जीरा और हींग नमक यह सब डाल कर उसे मिक्सिंग पीसना है फिर उसे तल कर तैयार करना है