गेहूं के आटे की मठरी (gehu ke atte ki mathri recipe in Hindi)
veena saraf @9827738886Mp
गेहूं के आटे की मठरी (gehu ke atte ki mathri recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गेहूं के आटे में नमक स्वादानुसार चिली फ्लेक्स लाल मिर्च पाउडर हल्दी सौंफ मोयन डालकर अच्छी तरह से मिलाये और पानी डालकर कड़क आटा गूंथ ले फिर ढककर रखे
- 2
ढके आटे की मोटी रोटी बेलकर तेल लगाकर आटा छिड़के और रोल करके छोटे छोटे गोले काटकर रखें
- 3
गोली को हल्के हाथों से बेल लें कड़ाही में तेल गर्म करे और धीमी आंच पर सभी मठरी तल लें और ठंडा होने पर प्लेट में सर्व करें
कुकस्नैपस
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